“冬哥，我家虽然养鸭子也因为禽流感失败了，但过去也曾经赚过钱的。我们家的场子小，人家的场子，一年出栏几万只，那损失才叫大呢。”
“这么说，你这是船小好调头吗？”
“不是，我老在想这个问题，这么多鸭子，光我们那一带，就这么多，我晓得，江西养鸭子的还要多些，人们怎么这么能吃？更何况，那得要多少粮食？我知道，我们农村，现在，有些地都抛荒了，人都去打工了，哪里来这么多粮食，是从国外进口的吗？”
“你一口气问了这么多问题，我咱回答呢？”
冬子与小向正说着，小熊过来了。“我觉得，粮食产品提高，是主要原因。”
冬子好久没有与他们俩认真交谈过，利用这个在卤菜时的间隙，正好可以多说会话。小蒋与小樊还有燕子，都睡午觉了。
“粮食单产在高了，现在一亩地打的粮食，相当于过去三亩地，所以，即便有少量的土地抛荒，粮食的总产量，也足够大家吃。总产量高了，粮食价格就高不起来。为了让粮食的效益最大化，就得进行转化，将植物蛋白转化为动物蛋白，将植物淀粉转化为动物脂肪，这既是大家口味与营养升级的需求，也是农村提高粮食效益的办法。一个需求一个供给两个合了拍，这事就成了。”