这胡掌柜原是省城大户出来的少爷，今年才被家主分到这小镇上管理酒楼。
想来，这位在省城应该见过不少的市面。
“各位掌柜，咱们今天为何没有生意？”
众人听了这话眉头一簇，纷纷将目光落到唐家酒楼处。
“这唐家压了价，咱们也能压。到时候咱们各大酒楼的饭菜都比唐家酒楼的便宜，还愁没人上门吗？”
“胡掌柜不愧是从省城来的，此计甚高啊！”
几家掌柜心有谋划，次日让人送的食材比起往日里还要多上几分。
“咱们家昨日生意不错，要我看今天多买点食材，今天肯定能赚更多的钱。”张秋娘笑眯眯的看着唐瑞祥，脸满是藏不住的幸福。
然而唐瑞祥却摇了摇头，“昨日是因为首日五折，今天如果还五折咱们还赚不赚钱了？”
“确实，昨日收到的银钱减去食材，再加上厨子、伙计的工钱，根本就没有赚多少。”
张秋娘眉头微蹙，抬头看向唐瑞祥，“那你说今天该怎么办？”
“开张第二天，不能再五折了。不如开张的首月，咱们就打七折，花费多的再送上一盘小菜。只是这食材，今天不能往多买了，毕竟折扣少了，客流量不会跟昨日一样。”
张秋娘觉得唐瑞祥说的有道理，点点头将今日买食材要用的钱递给唐瑞祥。
唐家人做好了生意不如昨日的准备，只是没想到过了中午的饭点，酒楼里竟然只来了零星两个客人。