美中也有不足的是,狗肉“发热动火,生痰发渴,凡阴虚内热、多痰多火的人不要食用。另外,吃完狗肉后,口易发干,这时喝点米汤可纠正这一副作用。
养生小提示:
吃完狗肉后不要立即饮茶。狗肉内富含蛋白质,而茶叶和鞣酸较多,如吃完狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,使代谢产生的有毒物质和致癌物质滞留肠内被动吸收,不利健康。
11.吃了十月茄,饿死郎中爷
茄子味甘、性苦寒,有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、通风活络和止血等多种功效,可有效治疗内痔、大便出血、皮肤溃烂、风热湿疹等病症。
茄子是人们在日常餐桌上常吃的一种蔬菜,它不仅味道好、营养丰富,还具有防病治病的功效。中医认为,茄子味甘、性苦寒,有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、通风活络和止血等多种功效,可有效治疗内痔、大便出血、皮肤溃烂、风热湿疹等病症。民间早有“吃了十月茄,饿死郎中爷”之说,可见茄子功效卓著。