9月25日,伴随“2023中国·苏州阳澄湖大闸蟹开捕节”隆重举行,今年的阳澄湖大闸蟹产销旺季随之拉开帷幕。 “今年的阳澄湖大闸蟹可以说是三年来产量最大的一批。”据当地产业人员透露,得益于气候条件稳定和精细化养殖,今年的阳澄湖大闸蟹产量将在1.1万吨左右,并且大个的大闸蟹会比去年多,最大公的达5两以上,最大母的达4两半左右,品质也更好。 尽管业内人士和媒体纷纷表示,今年或将是最适合吃大闸蟹的年头,但伴随阳澄湖大闸蟹品牌效应的放大,缺斤少两、以次充好、虚假宣传等乱象屡见不鲜,不断拉低消费者的购蟹体验。 阳澄湖大闸蟹热销开启,为保障消费者权益,京东超市特带来五个好消息:价格更低、蟹品质更好、缺重一赔二、无膏包赔、去绳足重,京东用户将在价格、品质、服务上得到更好的体验。 在京东超市购买阳澄湖大闸蟹,有两大优势:百分百正宗、缺重一赔二。 据某第三方检测机构对不同平台的大闸蟹抽样检测数据显示,多家被检测对象均存在实际克重不符合宣传净重的现象。 一份针对某平台的抽样检测结果显示,宣称的近1880g净重的大闸蟹,实际净重只有670g,缺重率高达58.3%! 而这也是很多渠道、平台普遍存在的现象,在多份标注重量约2000克左右的样本中,缺重克数普遍在200g-1000g,缺重率高达20%-50%。 此外,死蟹同样是大闸蟹销售过程中普遍存在的问题。在多家平台的抽样检测中,各自随机挑选8只检测样本,2只死蟹的情况普遍存在,最多有4只,占比在25%-50%之间。 除了缺重和死蟹,包括宣传打出全母蟹,但是用公蟹滥竽充数等虚假宣称的问题也普遍存在,严重影响了消费者的购买体验。 为了解决大闸蟹频发的行业乱象,给消费者带来真正的高品质大闸蟹,京东超市通过商家资质、源头驻场、全程监督、制定标准、神秘抽检等举措,确保阳澄湖大闸蟹保质又保真。 “在大闸蟹产地审核上,行业普遍要求商家提交双证资质。”京东超市生鲜业务部总经理金吉寿介绍道。 京东要求所有供货商家需具备农产品地理标志证书、地理标志使用协议等,有效避免虚假宣传、货不对板的现象发生。 同时,京东为防止商家用绳子重量“充数”,规定螃蟹一律去绳称重,同时将螃蟹的脱水率卡在6%以内。这一要求远高于其他平台允许的水分流失空间在7%至2%的标准,更能确保大闸蟹足斤足两。 此外,京东超市还在销售环节中模拟消费者进行神秘下单抽检,体验消费者购物全流程问题点,并针对死蟹缺重问题,行业首创“缺重一赔二"的服务保障。 如果消费者在京东购买的螃蟹出现缺斤少两问题,可享受缺重一赔二的服务;死蟹一只赔付一只,死蟹只数超过一半整单赔付。 今年,京东超市不仅加派专业买手深入产地包销、集中采购降低成本,同时还启动源头直发模式,在销售价格上比往年降10%。 同样优秀的还有价格方面,登录京东APP搜索“阳澄湖大闸蟹”可以看到,阳澄湖大闸蟹(绿扣)最低每只20元,均保证“去绳足重”“缺重一赔二”,而同规格、同品质的阳澄湖大闸蟹,在其他平台的售价都要高于这个价格。 第二届京东农特产购物节火热进行中,阳澄湖大闸蟹正在京东热销。基于第三方检测机构的抽样调查数据,以及万千消费者的真实口碑,京东已成为阳澄湖大闸蟹最受认可的线上销售渠道,也是最快物流、最低价格、最高品质的大闸蟹销售渠道。