清洗干净滤水，放点油化开了，用干净的帕子，把小鱼身上的水分全部蘸干。小鱼倒进去，煎到两面金黄，加水，放点姜末，撒点盐，大火煮开，然后中火熬煮一刻钟，鱼汤雪白浓香，等到起锅的时候，再撒上一把葱花。锅盖揭开的时候，一股香味瞬间弥漫整个厨房，烧火的李瑜，门外看鱼的李皓，一下子就凑过来了。“好香啊。”是他们没有闻过的味道。“拿一个碗过来，给你们爹留一碗，剩下的我们中午吃。”李瑜连忙拿了他爹平时吃饭的碗，林禾盛了半碗鱼汤，见李瑜李皓都是眼巴巴的盯着，就差没流口水了。