卤汤团圆也有，就是李杏黄把自己推进冰窟窿那回，自己要来的，团圆不认为自己一定会输给一把刀。
滚滚也给团圆出主意，“团圆，你可以用甘露溪的水，代替山泉水，能让卤猪头肉更好吃。”
这是个好主意，团圆记在心里，又看向气愤的谢大厨，“谢大厨，万一我要是赢了他，你想跟他要回什么？”
“你赢不了的。”
团圆：“……”
不问了，她还是离开吧。
谢菜刀却追了上来，吞吞吐吐说，“团圆姑娘，要是……你真的赢了……他，能帮我要回卤汤吗，我想替我师傅要回被一把刀偷走的卤汤。”
团圆答应下来。
一把刀下的战书，并没说具体日子，团圆还是在馆子里继续卖十八弯，十八弯逐渐受到了食客的喜爱。
“还是十八弯好，葱爆肥肠吃着是爽，但吃多了上火。”
“你说的是在理，但我还是喜欢葱爆肥肠，一天不吃，我就想的慌，睡觉都不香。”
“那你怎么来吃十八弯？”
“换换口味呗，顺便来听云先生说书，但讲良心话，十八弯真心不错。”
团圆做的十八弯，就是在大肠里灌入葱，跟猪尾骨和白萝卜一起来煮汤，里头还加入当归，跟一把刀做的葱爆肥肠比起来，十八弯是温暖的春风，葱爆肥肠是炙热的骄阳。