五 菜饭共餐
在经济学里，最关心的就是投资的效率。花了多少成本能产出多少效益，一算，这效益太少，不划算，这事儿就不能办，非得跳那更划算的工作去做。在这个理念下，我们应该选的是花费时间最少，味道还很好吃的食物。作为一个人吃饭的单身汉，做那些能同时包括菜和主食的食物，是最省事实用的。一次做一大锅，吃个够吧！
17. 你再挑剔也不怕——百变炒饭
女孩子就是事儿多，几个女孩子出去吃饭，半个小时也商量不完。这个不吃羊肉了，那个不吃猪肉了，这个海鲜过敏了，那个不会挑鱼刺了。妹妹为了请她的那些姐妹们吃饭没少花心思。这像我求教来了。我说你们女孩不是都喜欢星座之类的么，我们做个能根据星座变化成多种样式的食物，让她们怎么挑都挑不出来。这东西就是炒饭。
因为过了油，炒饭要比干蒸出来的米饭更香。对于那些放久了变得干硬难吃的米饭，炒一炒会让它们变得非常美味。炒米饭配上一点菜就可以单独食用，特别适合想省事的单身人士。配上不同的菜，炒米饭可以形成完全不同的味道，就算吃的人再挑剔也能做出让她满意的花样来。